第172章 养父母的幸福时光23
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说话的这些大娘未必有什么坏心思，可有些话传来传去就容易变了味道，比如刚刚那两句话,对方的本意可能是夸赞她勤快,关心她的伤势，可也能被理解为卢家的孙辈里只有她这个姑娘能干活,家里的长辈也不心疼她，伤还没好全呢，又让她来割猪草了。
卢秀玉的成长经历复杂，她知道语言有时候也能伤人。
于是她四两拨千斤地回答了她们的问题，特地提点出她身边的两个堂妹，意在告诉大家自己的伤好全了,家里人和两个懂事的妹妹都体恤她,今个儿陪她一块来割猪草了。
卢秀玉足够小心谨慎，在远远看到人群的时候就把背篓还给了二堂妹,因此这会儿三姐妹看上去整整齐齐的，正如她所说的那样，两个年幼的妹妹是过来帮忙的。
“诶呦，刚刚还真没注意,那是你二叔和三叔家的闺女吧,长的可真俊呢。”
那些人倒是一早就看到了卢家三孙女卢秀心，可还真没看到站在俩人身后的卢宝宝。
不是说卢老二家的闺女岁数更大一些吗,怎么看个头,大的那个反倒更像是妹妹呢？娇娇小小的,一团孩子气。
村里见过卢宝宝的人不多，因为这个懒馋的丫头一点也不喜欢动用除了嘴巴以外任何一个肢体器官的活动，这几年出门的次数屈指可数。
村里倒是一直有她漂亮的传言,可其他没见过的人觉得一个六岁的丫头又能漂亮到什么程度呢，恐怕都是言过于实。
直到现在看到了真人，才知道那句老话说得对，空穴来风，未必无因。
乡下人的形容词有些匮乏，他们能想到的最高褒奖就是临县送子庙观音娘娘座下两位童子，唇红齿白，一团福气，这卢家的二孙女长的比那童子还讨人喜欢。
而且那丫头看上去性格也十分的好，红润的嘴唇向上弯弯，一直都噙着笑呢，人的心都让她笑软乎了。
没想到卢家那俩人嫌鬼憎的玩意儿还能生出这样一个集天地之灵气的孩子，难道这就是传说中的歹竹出好笋？这样乖巧的娃娃怎么偏偏投身到了徐娇娘那个懒婆娘的肚子里。
而且这闺女一看就是勤快的，小小年纪就背着那么大的竹篓陪着受过伤刚刚痊愈的堂姐来割猪草，光凭这一点就知道这孩子和她那对爹娘不一样。
一时间，她们对卢宝宝的印象大好。
卢家姐妹毕竟有任务在身，那些妇人也不好拉着姐妹几个说太多话，只是寒暄了几句就放行了。
在三姐妹离开河滩去了更远一些的河坡后，唐家秀才娘子端着一大桶衣服来到了河边，身后还跟着一个清秀的男童。
唐家在三档口村那也是说得上名号的人物。
在宗族意识浓厚的古代，尤其是乡下地方，人丁越兴旺就意味着他们在当地的话语权越高。
比起那些动辄生六七个孩子的人家，卢家的子嗣并不算多，卢老屠这代生了三个儿子，已经是难得的多产。可是因为卢家不论男女各个人高马大，加上村里人多养殖牲畜，还得仰仗卢家的屠户，因此绝大多数人家都不敢得罪卢家的人。
唐家在村里是个例外，唐家的先祖一百多年前迁居到了三档口村，娶了当地的女人勉强融入了村子，但是这么多年，唐家世世代代都是一脉单传，在村子里除了姻亲，再无其他亲友，因此受了不少欺负。
直到这一代唐家的当家人考中了秀才，这才拔高了唐家在村里的地位，一下子让唐家成了村子里少数几家不能招惹的人家之一。
说来也是奇怪，三档口村有着好山好水，靠着肥沃的土地、资源丰富的群山以及那一条临村的官道家家户户都过着宽裕的生活，可这样的好山好水却没有培养出几个会念书的人物。
从李朝开国起，近百年来整个村落只出过一个举人，考中秀才的也屈指可数。
到了这一代，三档口村拢共也就出了两位秀才，其中一位就是唐家的当家人唐茂才。
唐茂才考上秀才的时候才二十四岁，这对于读书人来说，还正值壮年，村里所有人都期待他考一个举人出来，到时候谋个一官半职，好成为村里人的靠山。
可天有不测风云，唐茂才三十岁那年去府城参加乡试，谁知道半路惊了马，他从马车里摔了下来，摔伤了肋骨，最后命是保住了，却也留下了后遗症，从此变得体弱多病，根本负担不了连日科考的压力。
唐茂才的科举之路算是断绝了，唐家为了供出他这个读书人几乎耗尽了家底，加上他伤了底子，常年靠补药养着，花费不菲，于是唐茂才回了乡下老家，在三档口村开办了一间私塾，靠着束脩勉强维持生计。
村里人都敬重这位读书人，加上村里不少孩子都在唐家私塾里念书，在三档口村，谁不给唐家人几分薄面。
这会儿过来的妇人就是唐茂才的媳妇，跟在那妇人身边的则是两人的独子唐定元。
“小秀才公又来陪你娘洗衣裳啦？真是个孝顺的孩子。”
一群妇人有了新的打趣目标。
“听我家大牛说小秀才公年纪轻轻已经能熟练背诵三字经、百家姓了，不像我家那头蠢驴，现在只会写自己的名字，照我说啊，小秀才公继承了唐秀才的聪慧，将来保准能考个功名回来。”
村里谁不知道唐家这位小神童，据说唐家这个孩子八个月的时候就会说话，两岁就开始跟着唐秀才读书写字，四岁跟着一群大孩子在书塾念书，现在虽然才八岁，可言行举止已经有了唐秀才的气度，待人接物不逊于十五六岁的少年。
大家都说，唐家这个小哥儿能替他爹实现举人梦。
“徐婶子你别这么说，我家元哥儿只是启蒙时间早，又多了两分勤奋刻苦罢了，你家大牛同样聪慧，我家相公常说，大牛只是性格活泼，定不下心来学习，不然他的成绩未必会在元哥儿之下。”
秀才媳妇长的文文弱弱的，她的声音和她的长相类似，十分细气。
不过她说的话着实好听，让那位刚刚还贬低自己儿子的妇人乐的合不拢嘴。
谁愿意承认自己的儿子笨呢，秀才娘子说的对，她的儿子就是不定心，耐不下性子学习，要不然保准不比秀才家的孩子差。
面对一群婶娘婆婆的夸赞，唐定元十分淡定，在帮着娘亲把木盆端到河边后就放下自己带着的小木椅，然后从怀里掏出一本书，静静看了起来。
清俊秀气的男童学着大人的模样挺直背，一手拿着书，一手背在身后，眼神专注地浏览着书上的内容，时不时点头晃脑，似有所感，看上去乖巧懂事，和村里那群光知道上山抓鸟，下河捞鱼的兔崽子们就像是两个物种。
人家这是养孩子，他们那是养猴子。
真是人比人气死人啊。
“小秀才公真刻苦，到哪儿都不忘捧着本书看。”
“我倒觉得小秀才公孝顺，明明时时刻刻都想着看书，却还不忘陪他娘来河滩边洗衣裳，咱们谁有这样的福气。”
看着唐家孩子的做派，一旁的女人们羡慕坏了。
“秀才娘子，你倒是教教我们，这样的孩子是怎么养出来的。”
“就是啊，这得求多少神，拜多少佛才能让这样的孩子投生到我肚子里啊。”
一群女人叽叽喳喳的，换做其他人，恐怕这会儿也念不进书了，可偏偏唐定元是个异类，别看他这会儿外表云淡风轻，实际心里早就已经因为这些夸赞暗爽透了。
没人知道唐家的这位小神童有一个怪癖，那就是特别喜欢别人夸他，为了这个独特的癖好，唐定元还时常做一些事引起大家对他的赞扬。
如果卢秀玉和卢宝宝知道他的心理活动，肯定知道他现在的行为叫那么，那就是装、哔——（以下词语已被和谐）
秀才娘子当然不能应下所有的夸赞，只能想尽办法回赞这些人的孩子，两边客客气气的，气氛愉悦友好。
“小秀才公长的也好，以前我还觉得小秀才公是咱们村里长的最俊的孩子，直到今天我看见了卢家那丫头，啧啧，就是投胎投亏了。”
评论唐家这位小神童的时候，有妇人想到了刚刚经过的卢家女孩。
“嗨，男娃又不看脸，卢家那闺女确实出落的好，可照我说啊，男女的长相就没有可比性，各有各的好，女孩的样貌要是长在男娃身上，未必好看了。”
有机灵的妇人笑着打圆场，虽然那妇人说的是实话，可当着秀才娘子的面，这么说就显得不恰当了，虽然人家未必会在意这点小事。
秀才娘子笑了笑，确实也不把这个小插曲放在心里。
倒是唐定元心里有些不爽了，三档口怎么可以出现比他更漂亮的崽呢！
虽然缺了猪心，这幅下水依旧内容丰富。
猪的大小肠就不用说了，除此之外还有猪肺猪肝、食管、气管等部位，卢秀玉已经想好了，要用这幅下水做一份酸辣猪杂。
其实刚看到那副猪下水的时候卢秀玉第一反应是想做一份红烧大肠，可在经过一番深思熟虑后，卢秀玉打消了这个年头。
首先她缺少一些调料，而且想要把红烧大肠做的软糯可口，火候和时常很重要，老太太那么精打细算，肯定看不惯她糟蹋柴火的行为。
酸辣猪杂就不一样了，在当地，家家户户都有做酸豆角、腌酸笋的习惯，因此酸汤水很容易得，而且酸辣猪杂的烹饪难度相对来说低了很多，能够赶上今天中午的饭点。
家里的几个女人在一旁看了一会儿后就没兴趣了，左右就是一副猪下水，也做不出猪肉的香味来，几个孩子也觉得闷，哄笑着散开，唯独卢宝宝因为心里的猜测留了下来，时不时的搭把手。
这更让卢秀玉觉得这个妹妹贴心。
“等会儿姐做好了，偷偷给你尝一块，这可比芦苇根好吃多了。”
卢秀玉悄悄地在堂妹耳边说道，只可惜她的手正搓洗着猪下水，没办法揉揉小堂妹的脑袋。
开小灶！
卢宝宝的眼睛顿时就亮了，也顾不得大堂姐可能被穿这件事了，脑海里开始幻想起前世吃到过猪下水的味道。
九转大肠、酸辣猪杂粉、大肠包小肠、烤肠、腊肠还有用独门秘方卤出来的猪食管……
猪下水能做的美味实在是太多太多了，只可惜这个时代的人还没发掘出猪下水的魅力，而卢宝宝本人前世也是个十指不沾阳春水的人物，对于美食她怀念了好多年，却也从来没想过能够复制。
看着眼前大堂姐信心满满的模样，卢宝宝对于今天的猪下水也充满了期待。
卢秀玉将猪下水切成块，然后开始准备起了配料。
一碗酸水，里面的豆角被切成小丁，酸笋则是切成了孩子小拇指粗细的长条，接着，她又开始处理今天从山上找到的辛香料。
野葱洗净切段，生姜切片，又剥了五六颗大蒜头，山脚那块没找到八角，但是找到了一颗青花椒树，还有一片辣椒丛。
这个朝代的植物种类倒是丰富，土豆、番茄在卢秀玉生活的那个时代是舶来品，并不是本土植物，但是在原身的记忆里，土豆番茄早在千年前就已经存在在这片土地上。
至于辣椒、生姜等调味品虽然并不被外界熟知其作用，可也是存在的。
“这都是什么东西？怎么还摘了毒火泡回来。”
卢苗氏不知什么时候走到了两个孙女的身边，挑拣出那几个红彤彤的辣椒，满脸不悦地问道。
毒火泡是辣椒在这个朝代的名称，曾经有人因它色泽通红、模样诱人而试尝过，可惜才咀嚼了几口，就被嘴里迸发的强烈刺痛而吓退，那些囫囵吞下肚的，无一不哭嚷着喉咙疼，肚子疼，可见毒火泡不是什么好东西。
好在毒火泡的“毒性”不强，那种痛感只会持续一小会儿就会渐渐退去，多喝点凉水，痛感消失的更快，并不会对人体造成太大伤害。
卢苗氏看孙女居然准备将这个毒火泡放到菜里，顿时吓坏了。
“奶奶，你相信我，这个毒火泡是个好东西，我梦里的神仙说了，毒火泡不能直接食用，但做菜的时候加一点毒火泡，能为菜肴增添另一种风味。”
卢秀玉直接将一切推给了梦里的老神仙，“奶要是不信，到时候做完菜让家里的鸭子先尝几口。”
她的态度十分笃定，显然是非加这个毒火泡不可了。
“你这丫头病了一场，胆子倒是大了不少。”
卢苗氏定定地看着这个和自己据理力争的孙女，有些喜欢她现在这幅精明强势的模样，以前她觉得这个孙女太弱气了，小心思不少却和她娘一样只会在背地里嘀咕，这样的个性要是嫁了一个婆婆强势的人家，恐怕会被欺负。
现在她都有胆量和自己争辩了，可见这性子是真的变了。
“随你怎么弄吧。”
卢苗氏也不多说什么了，左右一副猪大肠的事。
连卢苗氏这个当家人都不说什么了，其他人更是不敢挑刺。
酸辣猪杂的做法其实并不复杂，卢秀玉生好火让乖宝在那儿盯着，自己端着食材配料走到灶台前。
灶台上摆着常用的调料，油、盐、糖以及类似酱油，在当地被称为褐酱的调味水，卢家常备的是猪油，因为压榨工艺不够精湛，这个时代花生油菜籽油相对来说更贵，至于小磨香油更是难得，平日里被老太太锁在柜子里，家里其他人轻易接触不到。
原本卢秀玉准备挖一大勺猪油爆香，谁知道神出鬼没的卢苗氏这个时候又出现在了她的身后，眼神阴测测地盯着她挖猪油的那只手。
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卢秀玉的成长经历复杂，她知道语言有时候也能伤人。
于是她四两拨千斤地回答了她们的问题，特地提点出她身边的两个堂妹，意在告诉大家自己的伤好全了,家里人和两个懂事的妹妹都体恤她,今个儿陪她一块来割猪草了。
卢秀玉足够小心谨慎，在远远看到人群的时候就把背篓还给了二堂妹,因此这会儿三姐妹看上去整整齐齐的，正如她所说的那样，两个年幼的妹妹是过来帮忙的。
“诶呦，刚刚还真没注意,那是你二叔和三叔家的闺女吧,长的可真俊呢。”
那些人倒是一早就看到了卢家三孙女卢秀心，可还真没看到站在俩人身后的卢宝宝。
不是说卢老二家的闺女岁数更大一些吗,怎么看个头,大的那个反倒更像是妹妹呢？娇娇小小的,一团孩子气。
村里见过卢宝宝的人不多，因为这个懒馋的丫头一点也不喜欢动用除了嘴巴以外任何一个肢体器官的活动，这几年出门的次数屈指可数。
村里倒是一直有她漂亮的传言,可其他没见过的人觉得一个六岁的丫头又能漂亮到什么程度呢，恐怕都是言过于实。
直到现在看到了真人，才知道那句老话说得对，空穴来风，未必无因。
乡下人的形容词有些匮乏，他们能想到的最高褒奖就是临县送子庙观音娘娘座下两位童子，唇红齿白，一团福气，这卢家的二孙女长的比那童子还讨人喜欢。
而且那丫头看上去性格也十分的好，红润的嘴唇向上弯弯，一直都噙着笑呢，人的心都让她笑软乎了。
没想到卢家那俩人嫌鬼憎的玩意儿还能生出这样一个集天地之灵气的孩子，难道这就是传说中的歹竹出好笋？这样乖巧的娃娃怎么偏偏投身到了徐娇娘那个懒婆娘的肚子里。
而且这闺女一看就是勤快的，小小年纪就背着那么大的竹篓陪着受过伤刚刚痊愈的堂姐来割猪草，光凭这一点就知道这孩子和她那对爹娘不一样。
一时间，她们对卢宝宝的印象大好。
卢家姐妹毕竟有任务在身，那些妇人也不好拉着姐妹几个说太多话，只是寒暄了几句就放行了。
在三姐妹离开河滩去了更远一些的河坡后，唐家秀才娘子端着一大桶衣服来到了河边，身后还跟着一个清秀的男童。
唐家在三档口村那也是说得上名号的人物。
在宗族意识浓厚的古代，尤其是乡下地方，人丁越兴旺就意味着他们在当地的话语权越高。
比起那些动辄生六七个孩子的人家，卢家的子嗣并不算多，卢老屠这代生了三个儿子，已经是难得的多产。可是因为卢家不论男女各个人高马大，加上村里人多养殖牲畜，还得仰仗卢家的屠户，因此绝大多数人家都不敢得罪卢家的人。
唐家在村里是个例外，唐家的先祖一百多年前迁居到了三档口村，娶了当地的女人勉强融入了村子，但是这么多年，唐家世世代代都是一脉单传，在村子里除了姻亲，再无其他亲友，因此受了不少欺负。
直到这一代唐家的当家人考中了秀才，这才拔高了唐家在村里的地位，一下子让唐家成了村子里少数几家不能招惹的人家之一。
说来也是奇怪，三档口村有着好山好水，靠着肥沃的土地、资源丰富的群山以及那一条临村的官道家家户户都过着宽裕的生活，可这样的好山好水却没有培养出几个会念书的人物。
从李朝开国起，近百年来整个村落只出过一个举人，考中秀才的也屈指可数。
到了这一代，三档口村拢共也就出了两位秀才，其中一位就是唐家的当家人唐茂才。
唐茂才考上秀才的时候才二十四岁，这对于读书人来说，还正值壮年，村里所有人都期待他考一个举人出来，到时候谋个一官半职，好成为村里人的靠山。
可天有不测风云，唐茂才三十岁那年去府城参加乡试，谁知道半路惊了马，他从马车里摔了下来，摔伤了肋骨，最后命是保住了，却也留下了后遗症，从此变得体弱多病，根本负担不了连日科考的压力。
唐茂才的科举之路算是断绝了，唐家为了供出他这个读书人几乎耗尽了家底，加上他伤了底子，常年靠补药养着，花费不菲，于是唐茂才回了乡下老家，在三档口村开办了一间私塾，靠着束脩勉强维持生计。
村里人都敬重这位读书人，加上村里不少孩子都在唐家私塾里念书，在三档口村，谁不给唐家人几分薄面。
这会儿过来的妇人就是唐茂才的媳妇，跟在那妇人身边的则是两人的独子唐定元。
“小秀才公又来陪你娘洗衣裳啦？真是个孝顺的孩子。”
一群妇人有了新的打趣目标。
“听我家大牛说小秀才公年纪轻轻已经能熟练背诵三字经、百家姓了，不像我家那头蠢驴，现在只会写自己的名字，照我说啊，小秀才公继承了唐秀才的聪慧，将来保准能考个功名回来。”
村里谁不知道唐家这位小神童，据说唐家这个孩子八个月的时候就会说话，两岁就开始跟着唐秀才读书写字，四岁跟着一群大孩子在书塾念书，现在虽然才八岁，可言行举止已经有了唐秀才的气度，待人接物不逊于十五六岁的少年。
大家都说，唐家这个小哥儿能替他爹实现举人梦。
“徐婶子你别这么说，我家元哥儿只是启蒙时间早，又多了两分勤奋刻苦罢了，你家大牛同样聪慧，我家相公常说，大牛只是性格活泼，定不下心来学习，不然他的成绩未必会在元哥儿之下。”
秀才媳妇长的文文弱弱的，她的声音和她的长相类似，十分细气。
不过她说的话着实好听，让那位刚刚还贬低自己儿子的妇人乐的合不拢嘴。
谁愿意承认自己的儿子笨呢，秀才娘子说的对，她的儿子就是不定心，耐不下性子学习，要不然保准不比秀才家的孩子差。
面对一群婶娘婆婆的夸赞，唐定元十分淡定，在帮着娘亲把木盆端到河边后就放下自己带着的小木椅，然后从怀里掏出一本书，静静看了起来。
清俊秀气的男童学着大人的模样挺直背，一手拿着书，一手背在身后，眼神专注地浏览着书上的内容，时不时点头晃脑，似有所感，看上去乖巧懂事，和村里那群光知道上山抓鸟，下河捞鱼的兔崽子们就像是两个物种。
人家这是养孩子，他们那是养猴子。
真是人比人气死人啊。
“小秀才公真刻苦，到哪儿都不忘捧着本书看。”
“我倒觉得小秀才公孝顺，明明时时刻刻都想着看书，却还不忘陪他娘来河滩边洗衣裳，咱们谁有这样的福气。”
看着唐家孩子的做派，一旁的女人们羡慕坏了。
“秀才娘子，你倒是教教我们，这样的孩子是怎么养出来的。”
“就是啊，这得求多少神，拜多少佛才能让这样的孩子投生到我肚子里啊。”
一群女人叽叽喳喳的，换做其他人，恐怕这会儿也念不进书了，可偏偏唐定元是个异类，别看他这会儿外表云淡风轻，实际心里早就已经因为这些夸赞暗爽透了。
没人知道唐家的这位小神童有一个怪癖，那就是特别喜欢别人夸他，为了这个独特的癖好，唐定元还时常做一些事引起大家对他的赞扬。
如果卢秀玉和卢宝宝知道他的心理活动，肯定知道他现在的行为叫那么，那就是装、哔——（以下词语已被和谐）
秀才娘子当然不能应下所有的夸赞，只能想尽办法回赞这些人的孩子，两边客客气气的，气氛愉悦友好。
“小秀才公长的也好，以前我还觉得小秀才公是咱们村里长的最俊的孩子，直到今天我看见了卢家那丫头，啧啧，就是投胎投亏了。”
评论唐家这位小神童的时候，有妇人想到了刚刚经过的卢家女孩。
“嗨，男娃又不看脸，卢家那闺女确实出落的好，可照我说啊，男女的长相就没有可比性，各有各的好，女孩的样貌要是长在男娃身上，未必好看了。”
有机灵的妇人笑着打圆场，虽然那妇人说的是实话，可当着秀才娘子的面，这么说就显得不恰当了，虽然人家未必会在意这点小事。
秀才娘子笑了笑，确实也不把这个小插曲放在心里。
倒是唐定元心里有些不爽了，三档口怎么可以出现比他更漂亮的崽呢！
虽然缺了猪心，这幅下水依旧内容丰富。
猪的大小肠就不用说了，除此之外还有猪肺猪肝、食管、气管等部位，卢秀玉已经想好了，要用这幅下水做一份酸辣猪杂。
其实刚看到那副猪下水的时候卢秀玉第一反应是想做一份红烧大肠，可在经过一番深思熟虑后，卢秀玉打消了这个年头。
首先她缺少一些调料，而且想要把红烧大肠做的软糯可口，火候和时常很重要，老太太那么精打细算，肯定看不惯她糟蹋柴火的行为。
酸辣猪杂就不一样了，在当地，家家户户都有做酸豆角、腌酸笋的习惯，因此酸汤水很容易得，而且酸辣猪杂的烹饪难度相对来说低了很多，能够赶上今天中午的饭点。
家里的几个女人在一旁看了一会儿后就没兴趣了，左右就是一副猪下水，也做不出猪肉的香味来，几个孩子也觉得闷，哄笑着散开，唯独卢宝宝因为心里的猜测留了下来，时不时的搭把手。
这更让卢秀玉觉得这个妹妹贴心。
“等会儿姐做好了，偷偷给你尝一块，这可比芦苇根好吃多了。”
卢秀玉悄悄地在堂妹耳边说道，只可惜她的手正搓洗着猪下水，没办法揉揉小堂妹的脑袋。
开小灶！
卢宝宝的眼睛顿时就亮了，也顾不得大堂姐可能被穿这件事了，脑海里开始幻想起前世吃到过猪下水的味道。
九转大肠、酸辣猪杂粉、大肠包小肠、烤肠、腊肠还有用独门秘方卤出来的猪食管……
猪下水能做的美味实在是太多太多了，只可惜这个时代的人还没发掘出猪下水的魅力，而卢宝宝本人前世也是个十指不沾阳春水的人物，对于美食她怀念了好多年，却也从来没想过能够复制。
看着眼前大堂姐信心满满的模样，卢宝宝对于今天的猪下水也充满了期待。
卢秀玉将猪下水切成块，然后开始准备起了配料。
一碗酸水，里面的豆角被切成小丁，酸笋则是切成了孩子小拇指粗细的长条，接着，她又开始处理今天从山上找到的辛香料。
野葱洗净切段，生姜切片，又剥了五六颗大蒜头，山脚那块没找到八角，但是找到了一颗青花椒树，还有一片辣椒丛。
这个朝代的植物种类倒是丰富，土豆、番茄在卢秀玉生活的那个时代是舶来品，并不是本土植物，但是在原身的记忆里，土豆番茄早在千年前就已经存在在这片土地上。
至于辣椒、生姜等调味品虽然并不被外界熟知其作用，可也是存在的。
“这都是什么东西？怎么还摘了毒火泡回来。”
卢苗氏不知什么时候走到了两个孙女的身边，挑拣出那几个红彤彤的辣椒，满脸不悦地问道。
毒火泡是辣椒在这个朝代的名称，曾经有人因它色泽通红、模样诱人而试尝过，可惜才咀嚼了几口，就被嘴里迸发的强烈刺痛而吓退，那些囫囵吞下肚的，无一不哭嚷着喉咙疼，肚子疼，可见毒火泡不是什么好东西。
好在毒火泡的“毒性”不强，那种痛感只会持续一小会儿就会渐渐退去，多喝点凉水，痛感消失的更快，并不会对人体造成太大伤害。
卢苗氏看孙女居然准备将这个毒火泡放到菜里，顿时吓坏了。
“奶奶，你相信我，这个毒火泡是个好东西，我梦里的神仙说了，毒火泡不能直接食用，但做菜的时候加一点毒火泡，能为菜肴增添另一种风味。”
卢秀玉直接将一切推给了梦里的老神仙，“奶要是不信，到时候做完菜让家里的鸭子先尝几口。”
她的态度十分笃定，显然是非加这个毒火泡不可了。
“你这丫头病了一场，胆子倒是大了不少。”
卢苗氏定定地看着这个和自己据理力争的孙女，有些喜欢她现在这幅精明强势的模样，以前她觉得这个孙女太弱气了，小心思不少却和她娘一样只会在背地里嘀咕，这样的个性要是嫁了一个婆婆强势的人家，恐怕会被欺负。
现在她都有胆量和自己争辩了，可见这性子是真的变了。
“随你怎么弄吧。”
卢苗氏也不多说什么了，左右一副猪大肠的事。
连卢苗氏这个当家人都不说什么了，其他人更是不敢挑刺。
酸辣猪杂的做法其实并不复杂，卢秀玉生好火让乖宝在那儿盯着，自己端着食材配料走到灶台前。
灶台上摆着常用的调料，油、盐、糖以及类似酱油，在当地被称为褐酱的调味水，卢家常备的是猪油，因为压榨工艺不够精湛，这个时代花生油菜籽油相对来说更贵，至于小磨香油更是难得，平日里被老太太锁在柜子里，家里其他人轻易接触不到。
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